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Koch / Jungkoch (m/w/d)

Wir suchen:

jobs_neutral_6.pngWir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen, kreativen Gastronomiekoch oder Jungkoch (m/w/d) für den Forsthof Waidmannsheil am Standort Altenhainer Strasse 36, 04828 Bennewitz (OT Schmöllen). Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören die Warenbestellung und Überwachung der Lagerbestände, die Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften, sowie die Reinigung und Abfallentsorgung. Sie haben ein Auge auf die Kochvorgänge und die verschiedenen Arbeitsabläufe und sorgen so dafür, dass die Gäste zum richtigen Zeitpunkt eine sorgfältig zubereitete, appetitlich angerichtete und warme Mahlzeit bekommen. Mit Ihrer Kreativität und Leidenschaft sorgen Sie für Abwechslung auf unserer Karte und Buffets.

Wir erwarten:

Ein neuer Mitarbeiter (m/w/d) in unserer Küche verfügt über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Meisterkoch/köchin oder Koch/Köchin und optimaler weise der daran anschließenden Fortbildung zum/zur Gastronomiekoch/-köchin (oder vergleichbare Qualifikation). Sie verfügen über das Fachwissen von modernen Kochmethoden, ein breites Wissen über Lebensmittelkunde, Verarbeitungstechniken und gesunde Ernährungslehre. Darüber hinaus wünschen wir uns von Ihnen eine hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, Teamgeist, Kreativität, Kompromissbereitschaft und eine saubere und verlässliche Arbeitsweise.

Wir bieten:

Bei uns erwartet Sie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine leistungsgerechte Bezahlung, inklusive Erfolgsbeteiligung, gleichberechtigte Beteiligung am Trinkgeld und ein gutes Betriebsklima. Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Arbeitsumfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten. Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.

Wir bitten um:

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben inkl. Gehaltsvorstellung und frühsten Einstiegstermin, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail oder auch per Post an folgende Adresse bzw. E-Mail-Adresse: E-Mail: christa.rauchhaupt@rauchhaupt-servicebund.de Rauchhaupt GmbH z.Hd. Christa Rauchhaupt Hauptstraße 2a 04828 Altenbach